|
Focaccia Naturale
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 focaccia (zelfgemaakt of uit de (Italiaanse) specialiteitenwinkel)
3 trostomaten of pommodori
pesto
mozarella
Olijfolie
fijngesneden basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk het brood met de pesto. Leg daarop plakjes tomaat en plakjes Mozarella (je krijgt mooie plakjes wanneer je de Mozarella met de eiersnijder snijdt). Leg er een met pestobestreken snee bovenop. Op het brood kun je wat olijfolie met fijngesneden basilicum doen. Kwartiertje in de oven en.... smullen maar!
|
|
|